split image of heaviest blueberry

2024年3月,经吉尼斯世界纪录认证,世界上最大的蓝莓重达20.4克,直径达到了39.31毫米,几乎是普通野生蓝莓的 70 倍。

此前,这项纪录的成绩为16.2克。

这颗巨型蓝莓由澳大利亚的 Costa集团(主要从事咖啡、农产品的种植、加工和销售的跨国公司)的园艺师布拉德·霍金(Brad Hocking)、杰西卡·斯卡佐(Jessica Scalzo )、和 玛丽·弗朗丝·库尔图瓦(Marie-France Courtois )在新南威尔士州科斯塔农场培育并种植。

Heaviest blueberry on top of a hand

据园艺师布拉德介绍,这颗蓝莓在生长了12个月后被采摘,品种名为绮年华(Eterna),是Costa集团蓝莓品种改良项目中最新品种之一。

收获前几天,布拉德一直密切关注蓝莓的长势,直到采摘的那天早上,他才意识到这是“非常特别的东西”。

Heaviest blueberry on a weighing scale

在谈到绮年华这个品种时,布拉德兴奋地说:“这个品种的味道非常好,而且果实始终很大。当我们采摘这个浆果时,可能还有大约 20 个其他类似大小的蓝莓。”

“这确实是一种令人愉快的水果。虽然果实很大,但质量或风味完全符合我们的预期,是名副其实的优质蓝莓品种,”布拉德表示,除了个头特别大之外,绮年华蓝莓还以其脆嫩的质地和较长的保质期而闻名。

布拉德向我们透露,“公司除了澳大利亚,在美洲、摩洛哥、中国和南非等地区均有农场,每年我们能够开发一到两个“具有全球商业价值”的蓝莓新品种,除了蓝莓外,Costa农场还种植各种其他浆果,以及葡萄、鳄梨、西红柿和蘑菇等。”

Costa Group Senior Horticulturist Brad Hocking with the Eterna blueberry crop

为了满足不断变化的全球需求,Costa集团正在寻求培育更能适应炎热气候并能抵抗病虫害的新品种。

在获得吉尼斯世界纪录后,布拉德高兴的说:“我非常自豪能够与农场里充满热情的人们一起庆祝,这也是对所有人付出的辛勤工作的认可!”