7月15日晚,绥芬河市举办的中俄旅游节现场诞生一项新吉尼斯世界纪录。长达112.374米的烤肉串成功打破之前由日本冲绳县保持的107.6米的纪录,成为世界最长烤肉串。

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当日下午两点,纪录挑战准备工作正式开始。下午六点,吉尼斯世界纪录认证官程东按挑战规则仔细检验每一道工序。

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挑战现场,两条百米铁轨拼成的烤炉好似长龙,横贯北海公园。晚八点左右百名挑战人员利用铁钳和铁夹,在统一指令下准确地把肉串从铁钩上放至烤箱开始烤肉。晚九点十五分,吉尼斯世界纪录认证官现场利用红外测距仪精准测距后,宣布长达112.374米烤肉串成功打破吉尼斯世界纪录。

该最长烤肉串是由从1300斤猪肉中精心挑选出的600斤前槽肉制成。烤制肉串的烤炉,是由163片石板和18根钢轨制成,代表着绥芬河与中东铁路的不解之缘。活动由该市名企——通海餐饮集团全程赞助。

按照挑战规则,现场所有烤肉在烤制后要一次性消耗完。认证工作一经结束,现场观众和所有参与者集体狂欢,品尝大肉串,共享激情夏夜。